ino y la relaci�n entre el sector y la propia Universidad. Al encuentro acudi� el presidente del Consejo Regulador de la Denominaci�n de Origen Montilla-Moriles, Manuel Pimentel, y la presidenta del Consejo Social de la Universidad de C�rdoba, Anabel Carrillo.

Esos puntos de colaboraci�n se concretar�n en cuatro grandes l�neas de trabajo, como son las pr�cticas en empresa, iniciadas ya el pasado a�o con diez becarios que se encargaron de controlar la recepci�n, calidad, cantidad y procedencia de la uva que llega a las bodegas, n�mero que se pretende mantener este a�o e, incluso, incrementar.

Asimismo, tambi�n se va a colaborar en materia de formaci�n y de promoci�n, entre los universitarios y la sociedad, de los valores del vino y de las caracter�sticas particulares de los caldos de Montilla-Moriles, as� como en programas de transferencia de investigaci�n.

En materia de investigaci�n, el presidente del Consejo Regulador Montilla-Moriles, Manuel Pimentel, destac� la necesidad que tiene el sector vitivin�cola de que grupos de investigaci�n trabajen para encontrar cepas de Pedro Xim�nez libres de virus, entre otras muchas l�neas de actuaci�n.

La presidenta del Consejo Social de la Universidad de C�rdoba, Anabel Carillo, quiso destacar, por su parte, el inter�s que tiene para la Universidad el sector vitivin�cola y la intenci�n de "consolidar la relaci�n con el �mbito productivo del sector". En este sentido, Carillo apunt� la necesidad de promocionar los vinos de Montilla-Moriles en la Universidad, no s�lo entre los profesores, sino tambi�n entre los estudiantes, el personal y la propia sociedad.

Tras el encuentro, se llev� a cabo una visita a las Bodegas Alvear de Montilla y una comida en la misma bodega.