Un equipo de investigación formado por el catedrático Elías Fereres y las investigadoras Arantxa Cabello Leblic y Alicia López Guerrero de la Unidad de Excelencia María de Maeztu - Departamento de Agronomía de la UCO (DAUCO) que trabaja dentro del proyecto Implementing the 2030 Agenda for water efficiency/productivity and water sustainability in NENA countries de la FAO de las Naciones Unidades para la implementación de la Agenda 2030, ha organizado una serie de visitas técnicas de campo de 4 días para un grupo de diferentes organismos y entidades olivícolas de países árabes.
El equipo de Fereres se reunió con agricultores de la comarca de Antequera, visitando distintas unidades de transformación y debatieron sobre los mercados y el sistema cooperativista. Todo ello bajo en foco de la mejora de la productividad del agua entorno al aceite y las aceitunas, así como sus valores agregados.
Estas jornadas se realizaron en estrecha colaboración con DCOOP quien abrió las puertas de sus instalaciones y facilitó la participación de sus miembros para contribuir al intercambio de conocimientos y experiencias. Todo con la participación deEsteban Carneros Regueros, Rafael Romero Onorato, Javier Vidaurreta, José López Hinojosa, Elena Cabrera Martínez, José María Orcas y Santiago García de DCOOP y la colaboración de Victorino Antonio Vega Macias y Angjelina Belaj Memaj del IFAPA de Alameda del Obispo en Córdoba, quienes mostraron sus investigaciones actuales sobre programación de fertilización en olivar, respuesta de la producción al marco de plantación en olivar en seto y el efecto del sistema de riego en la incidencia de Verticillium. Cerrando la jornada con una visita al Banco de Germoplasma.
Más sobre el proyecto GCP/RNE/009/SWES
La región del Cercano Oriente y África del Norte (NENA), que ya está expuesta a una escasez crónica de agua, se enfrentará en las próximas décadas a una severa intensificación de la escasez de agua debido a varios factores, incluido el crecimiento demográfico y sus correspondientes demandas de alimentos, urbanización, demanda de energía y desarrollo socioeconómico general. Además, la región NENA está experimentando eventos extremos (en particular sequías) más frecuentes e intensos como consecuencia del cambio climático. La Agenda 2030 para los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) recientemente acordada requiere evidentemente un cambio "transformador" en la gestión de recursos estratégicos como el agua, la tierra y la energía. Los países de la región del Cercano Oriente y África del Norte deben planificar estratégicamente la gestión de sus recursos hídricos y la distribución del agua y adoptar buenas prácticas para garantizar la alineación con los imperativos de (i) establecer los límites sostenibles del consumo de agua y (ii) hacer el mejor uso de cada gota de agua, incluyendo el uso de fuentes de agua no convencionales.